tisdag 29 maj 2012

Syrensaft

Jag älskar syrener. Deras doft, den överdådiga blomningen, att den kommer så tidigt när man som mest  längtar efter blommor och grönska. Så, jag har testat att göra syrensaft. Det smakar lite som grapefrukt skulle jag säga. Beror väl på citronerna. Men gott och mycket sommrigt. Jag blev förvånad att färgen blev så röd trots att syrenerna är lila. 



Så här gjorde jag:

Plocka 30 klasar lila bondsyren. Skölj och låt ligga och torka på ett papper så att krypen kryper ut.

Varva syrenblommor (ta bort kvistdelen), 1 kg socker och skivorna från 2 st citroner

Koka upp 1 liter vatten och 40 g citronsyra och häll över syrenerna. Rör om så att sockret löser sig. Låt stå kallt i tre till fem dagar och sila sen genom silduk. Häll upp på flaskor.

Enjoy eller frys in och tina upp en kall novemberkväll när du vill bjuda på lite sommar!

lördag 26 maj 2012

Geni

Jag har en kompis. En vän. En fin vän, en nära vän. En duktig vän. En briljant vän. Hon har en blog där hon lägger upp sin musik. Gå för guds skull in och lyssna.


http://onsdagsprojektet.blogspot.se/



måndag 21 maj 2012

Hon.

Hon har sin fars ögon. Det är fina ögon det.



Polare!



I Kristihim..

..helgen har vi varit på Kristins land i Norrtälje. Maj har lekt med Noel och Malcolm och vi har druckit vin i solen, grillat på kvällen och vaknat till fågelsång. 

Löjligt söt kille..


Maj iakttar och lär hur man öppnar dörren till jordkällaren..




..och hur man känner igen en snigel.

måndag 14 maj 2012

Fösledagstårta

Idag kom Molle å Maj äntligen hem från Jönköping. Dom hade med sig en födelsedagstårta till mej. Det var någon typ av tryffel på nötbotten. Godaste tårtan ever.



söndag 13 maj 2012

Ja må jag leva..

..uti hundrade år! Idag fyller jag år. Molle och Maj är i Jönköping så jag är hemma själv. Men det gör inte så mycket eftersom att jag är i slitet tillstånd efter Ängsholms-reunionfesten igår. Vi var cirka 60 pers på Barnen ö. Min kropp har inte utsatts för så mycket dans på länge. Bra skit.

 

fredag 11 maj 2012

Havrekakor

Vill man slänga ihop något gott till kaffet så är mitt förslag havrekakor. Enklast och snabbast i världen och så gott förstås!


Havrekakor:

Smält 150 g smör och häll det över 3 dl havregryn. Rör om och låt stå i några minuter.
Blanda sedan ner 3/4 dl socker, 3/4 dl russin, 1 1/2 dl vetemjöl och 1 tsk bikarbonat. Klicka ut kakorna på en plåt och grädda i 200 grader i 15-20 minuter. Ät!

Detta recept har jag tagit från boken "Rosendals trädgårdscafé"

Vita skönheter

Våren är sådär löjligt vacker nu så att man tror att man knatar omkring i en Disneyfilm. Träd och buskar är översållade av blommor och i varje skogsglänta strålar små vitsippor som stjärnor. Här är några vita skönheter som jag har stött på:













tisdag 8 maj 2012

Kortklippt

En blogg jag läser är Underbara Claras blogg. Idag hade hon ett inlägg om sin syster som hade en snygg frisyr. Jag blev inspirerad och har ju tänkt att klippa mej kort ett tag nu så jag ringde mamsen och hon hade faktiskt tid för mig idag. Så nu är jag korthårig och ser ut så här:



Känns mycket bra! Det är egentligen helt onödigt för mig att ha långt hår för jag har det aldrig utsläppt ändå.

måndag 7 maj 2012

Middag

 Vi var ute och åt hela gänget för att fira Ulf som har fyllt 60. Den här salladen var ett välkommet avbrott till hotellmaten.



 Blommor på bordet..


..och lyktor i träden..




..och present till födelsedagsbarnet.



Några Efes senare.


Marknad

Vi var på bazaar och såg massor med härliga kryddor.


Turkey

Vi har varit ute och farit. Tillsammans med tjugo personer från Molles släkt har vi hängt i Turkiet en vecka. Det har varit sjukt trevligt! Här kommer lite bilder från resan.


Mamma, titta sand!



Jag ääälskar den här bilden på M och M!


Svedbergsklanen vid poolen.



 Badbrudar.