Vågskvalp och biffstek

Vi är nu i en fantastisk mysig liten by som heter Zlarin med den godaste biffsteken ever. Nu sitter vi  under en stjärnklar himmel och lyssnar på vågornas kluckande. Sämre kan man ha det!

Hello from the Adriatic Sea

Jag hittade lite internet i en hamn och då får man ju passa på att blogga lite. Vädret är perfekt och seglingen har varit fantastisk. Maj är en exemplarisk lite matros och tycker att det är spännande att titta på det turkosa vattnet, fiskarna och båtarna. 

Molle och Maj ber till vädergudarna om sol och bra vind.

Middag med trevlig utsikt över viken där båten ligger. 

Chokladfondant

Molle gjorde sin apgoda chokladfondante. Den ser riktigt äcklig ut på bilden men se det är den icke. Nästa gång han gör den ska jag ta en fin bild och lägga ut på bloggen. Jag hann lixom inte anstränga mig för en fin bild innan gobiten hade försvunnit på något mystiskt sätt..märkligt.

Receptet är hemligt säger han..

Sångstund

Idag är en regnig grå dag med det gör inget för snart ska vi åka till Kroatien. Ceen ska med och göra ett fotorepotage för tidningen Mama om hur det är att segla i Kroatien med barn. Det är jättekul att hon ska med!

Idag ska jag ha sångstund för mammorna i mammagruppen. Imse vimse spindel...

Gröna saker

Jag älskar hösten då det finns massor av billiga rötter, frukt och grönsaker. Kål av alla de slag, broccoli, zucchini, lök, äpplen, plommon and it goes on and on.. Nu blir det kålpudding och grönsakssoppa så det står härliga till!

Äppelchutney

Jag gjorde äppelchutney med chilli och mandelsplitter av några av äpplena som jag fick.

Äppelchutney

Sex medelstora äpplen, gärna någon lite syrlig sort (jag använda Signe Tillish)

En halv urkärnad chili

En halv gul lök eller en schalottenlök 

1/2 msk färsk riven ingefära

1 dl äppelcidervinäger 

2 dl råsocker 

salt

mandelspån

Skala och tärna lök och äpplen. Lägg äpplena i kallt vatten med pressad citron i så att dom inte blir bruna. Koka upp alla ingredienser utom mandeln i en kastrull. Låt sjuda i ca 30 minuter. Smaka av med salt och blanda ner så mycket mandelspån du önskar. Häll upp på rena burkar. Klart!

Jag steriliserade mina burkar (jag brukar inte vara så nog men ibland så!) genom att koka dom i några minuter. Innehållet håller längre på så sätt. 

I helgen prövade vi chutneyn till grillad entrecote, fläskfilé och kyckling. Det var jättegott! Fungerade även bra till dessertost.

Hum..det där ser smaskigt ut, hur ska jag lyckas lägga vantarna på det där smarriga?..

..om jag stäcker på mig ordentligt så kanske jag når..

Födelsedag och söndagsbrunch

Camilla fyller år idag så hon fick tårta och sång på sängen för det ska man ha när man fyller år!

Sen åt vi brunch som innehöll allt man kan önska sig, ja förutom våfflor kanske..

Det gillade Molle, Kicki och Camilla..

Andras hus

Jag gillar att hälsa på i andras fina hus och få inspiration och idéer. Jag vill bo i ett gammalt hus som detta, med knirriga trägolv, spröjsade fönster och tidsenliga tapeter. Jag skulle använda blommor och målade möbler för att liva upp med färg.

Helg på landet

I helgen har vi varit på Mingus och Sabines landställe utanför Uppsala. Det var en solig och fin höstdag.

Vi möttes och köpte kött hos slaktaren och gick en runda på en loppis. Jag hittade ett par skor till Maj för 25 kronor.

Vi körde kräftlunch med gravlax, sallad och västerbottenpaj i trädgården och tänkte att det kanske var sista gången i år vi åt lunch ute.

Maj satt på en filt och njöt av den fina dagen.

Efter lunchen åt vi äppelpaj och drack kaffe med avec.

No. 3

Kricko! Det blev ingen ros, men här kommer en välförtjänt blombukett med pion och fläder. Den är från vår 30-års fest förra sommaren och nu är den din!

Fjäril vingad syns på haga

Molvius är hemma idag så vi åkte till Hagaparken och tog en promenad och en lunch på fjärilshuset. Molnen såg hotfulla ut men vi slapp regn på vår promenix. Ingen prinsessa såg vi dock förutom vår egen. Jag brukar försöka tänka mig hur det såg ut förr i världen när det strosade omkring "riktiga" kungar, drottningar och hovfolk på ängarna. Här kan man läsa om koppartälten, turkiska kiosken och dom andra byggnaderna på Haga. Historiens och fjärilars vingslag kan skönjas om man lyssnar riktigt noga..

Nämen...

..dra på trissor! Följare nummer två. Satu, den här rosen är till dej!

Äppel päppel

Mamma kom över med en korg äpplen och gråpäron från landet. Nu är bara frågan vad jag ska göra av dom. Äppelmos, äppelpaj, päronmarmelad, äppelchutney, inlagda päron. So much to do so little time..

Årets längsta dag..

..tror jag att det är idag. Det har känts så iallafall. När Molle är borta och jagar bovar så blir dagarna lixom oändliga om vi inte har något inplanerat. Vi gick en planlös promenad men varken Maj eller jag tyckte att det var så kul. När vi kom hem var jag till och med tvungen att göra kaffe vilket jag nästan aldrig gör när jag är ensam. En liten förskrämd kaka hittade jag iallafall. Maj har varit förkyld och då vill ju ingen träffa en heller. Gnäll, gnäll..ibland får man gnälla bara det inte händer för ofta. Men kakan var god i alla fall..

Smoothie

Jag har kommit in i en smoothie-period. Jag brukar bara använda frukt i mina smoothies och ibland lite fruktjuice om jag vill ha den mer rinnig. Den här godingen har jag äpple, banan, apelsin och frysta jordgubbar i. Yum!

I våras

Idag la jag in bilder från kameran i datorn. Där fanns massor med bilder från i våras. Ljuset, blåsipporna och dom vinterbleka ansiktena är så härligt våriga. Jag älskar den tiden på året då man för första gången kan sitta ute och fika (fullt påpälsade förstås) och naturen börjar försiktigt vakna ur sin vinterdvala. Men alla årstider har ju verkligen sin charm, önskar bara att sommaren och våren var lite längre. När våren är här igen så kanske Maj pratar lite och tultar omkring. Det är häftigt att tänka på. Så nu tänker jag på det.

Höst

Idag är en fantastisk höstdag, sol och varmt men ändå höstig klar luft. Vi åt frukost på balkongen. Vi använder typ aldrig vår balkong. Jag har försökt få den mysig men inte riktigt lyckats, den ser mest skrotig ut. Kanske är det för att vi har varit på landet hela sommaren som balkongbehovet inte är så stort. Jag ska skapa en mysig höst balkong, så det så!

Det gäller att njuta nu medan det fortfarande är grönt på träden för oj vad jag saknar löven när grenarna spretar kala och grå på vintern. Jag älskar det här fönstret eftersom att det växer träd precis utanför och solen lyser in i det på eftermiddagen. Fast det är rätt fint på vintern också för då bor det domherrar och gråsparvar i det.

Old friends

Jag gick ner i källaren och hämtade mina gamla mjukisdjur. Det var stor nostalgi att hälsa på luggslitna gamla Nalle, Lufsen som har tappat ett öga och fått det ersatt med en knapp, Aporna och alla andra millioner mjukisdjur som jag lekte med som liten. Vissa kände jag inte alls igen, vem är du? känner vi varann? Dessa stackare åker till loppis på söndag. Andra har jag en djup relation med och delar många fina minnen med. Dessa kompisar från förr till exempel..

Jag tog upp några utvalda och lät Maj hälsa på dom. Hon gav alla en puss och lite blödig är jag nog minsann när mina gamla trotjänare nu blir hennes.